Il existe des variétés de cerises cultivées avec succès depuis plus de cent ans. Ils peuvent avoir de nombreuses formes avec des noms différents. Nous en apprenons davantage sur l'ancienne variété de cerisier Vladimirskaya, ses caractéristiques et ses caractéristiques, comment planter et entretenir cet arbre fruitier, lutter contre les maladies et les ravageurs, collecter et stocker les cultures.
Historique de sélection
Le pays d'origine de la variété est la Grèce. Au XIIe siècle, cette cerise est tombée dans la région de Vladimir avec les moines qui ont fait le pèlerinage. Les premiers plants importés de la Méditerranée chaude n'ont pas eu la résistance hivernale nécessaire. Leur survie et leur acclimatation ont été réussies grâce aux efforts des moines qui ont protégé ces plantes des basses températures hivernales comme ils le pouvaient. La variété a été nommée en l'honneur de la ville de Vladimir, car autour d'elle un autre fils Dolgoruky a ordonné de planter des cerisiers.
Tu sais Au XVIIIe siècle. autour de Vladimir, il y avait environ 400 vergers de cerisiers. En 2014, un monument à la cerise Vladimir y a été ouvert.
Caractéristiques et caractéristiques biologiques
La variété de cerise Vladimirskaya a ses propres caractéristiques.
Description de l'arbre
Dans sa forme naturelle, cette cerise est un arbre fruitier touffu à plusieurs tiges qui atteint jusqu'à 5 m de hauteur. Une cerise greffée ressemble à un arbre standard à couronne arrondie. Au fil du temps, il flétrit et a un aspect pleurant. Les arbustes qui ont émergé de la prolifération peuvent atteindre 2 à 3 m de haut et la durée de vie d'un arbre est d'environ 27 ans. L'immaturité est bonne - les fruits peuvent déjà être récoltés pendant 2-3 ans après la plantation.L'écorce est peinte en gris foncé, présente des fissures le long du tronc et des branches. Chez les spécimens plus âgés, l'écorce s'exfolie. Sur les jeunes branches, l'écorce a une couleur plus claire, jaunâtre ou brique. Sur les annuelles, la majeure partie des fruits se forme. La particularité de la variété est la faible feuille de l'arbre. La longueur des feuilles est de 8–9 mm et la largeur est presque 2 fois inférieure. Les folioles ovales allongées sont dentelées le long du bord et sont attachées aux branches avec une tige rouge-brun. Au printemps, l'arbre forme de petites inflorescences à 5-7 fleurs. Leur corolle de 25–30 mm a un calice brun-rouge et des pétales blancs.
Description du fruit
Les cerises ont un goût aigre-doux. Ils ont des paramètres petits ou moyens, selon le climat et la météo. Le poids du fruit ne dépasse généralement pas 3,5 g. Les cerises restent longtemps sur les branches, elles peuvent tomber seules. Ils ont une forme légèrement comprimée avec un petit entonnoir et une suture abdominale faiblement exprimée. Une tige facilement détachable de 4,5 cm de long est attachée au fruit mûr Les cerises mûres sont peintes dans une riche couleur bordeaux foncé avec des taches de couleur grisâtre.
La chair est rouge-bordeaux, a une structure assez dense avec des fibres prononcées. Une pierre de forme ronde, pesant environ 8,5% en poids du fœtus entier, est facilement séparée de la pulpe juteuse. Dans les régions septentrionales, les baies sont plus acides en raison du manque de soleil et dans les climats plus chauds, elles sont plus douces.
Pollinisateurs
Il s'agit d'une variété autofertile qui nécessite la pollinisation des arbres. À un moment donné, les variétés suivantes fleurissent avec elle:
- Amorel rose;
- Turgenevka;
- La morille est noire;
- Vasilievskaya;
- Griot Michurin;
- Moscou;
- Zhukovskaya;
- Lyubskaya.
Période de maturation
La récolte des cerises commence à mûrir à moyen terme. Les fruits ne mûrissent pas en même temps et la fructification est prolongée. La récolte est effectuée à partir de 1 décade de juillet jusqu'à la fin du mois. Le délai entre l'apparition de la couleur et la formation des fruits prend environ 2 mois.
Tu sais Les fruits et les feuilles de cerise sont des antibiotiques naturels. Ils contiennent des phytoncides naturels qui suppriment la microflore pathogène, donc les feuilles de cerisier sont ajoutées à la conservation - elles ne permettront pas aux processus de décomposition d'apparaître.
La productivité
À partir d'un arbre, vous pouvez collecter jusqu'à 25 kg de récolte. Cependant, en raison de la rusticité hivernale la plus élevée de la variété, une baisse de rendement allant jusqu'à 5 kg est déjà observée dans les environs de Saint-Pétersbourg. Les fruits peuvent gâcher la coccomycose ou la moniliose, car il existe une tendance aux maladies fongiques.
Rusticité hivernale
L'arbre fruitier de cette variété tolère bien l'hiver. Ces cerises sans prétention peuvent être cultivées à l'échelle industrielle sans aucun problème. Mais dans les régions du nord, les reins peuvent souffrir d'un climat froid, ce qui est mauvais pour la formation de l'ovaire.
Candidature
Les fruits sont consommés frais, utilisés pour la conservation de compotes, confiture, confiture, confection de fruits secs, fruits confits. Il est bon de les congeler et de les utiliser pour faire des compotes et des boissons, et de les prendre dans la garniture pour tartes et tartes. À partir d'eux, vous pouvez faire du jus, des liqueurs et des liqueurs. La transformation de ces fruits peut être réalisée à l'échelle industrielle.
Règles de plantation des plants de cerisier
Si vous décidez de planter des cerises Vladimirskaya dans votre maison, vous devez prendre un certain nombre de mesures, choisir le bon moment et le bon endroit pour les planter.
Moment optimal
Les cerises sont plantées lorsque le sol a dégelé et réchauffé, mais les bourgeons n'ont pas encore fleuri. Cette fois, dans la voie du milieu tombe à la mi-avril, et vers le nord - en mai. Vous pouvez planter un arbre à l'automne, mais au plus tard un mois avant le début du gel.Un semis avec un système racinaire fermé peut être planté toute la période du printemps à l'automne. Dans les régions du sud, il est recommandé de le faire en automne et dans les régions du nord - au printemps, afin que la plante soit correctement enracinée pendant la période chaude.
Sélection de siège
La cerise doit être bien éclairée par le soleil, alors qu'elle tolère normalement un léger ombrage. Les vents forts doivent être absents, de sorte que les cerises sont souvent plantées près des bâtiments. Il ne devrait pas y avoir de stagnation d'eau sur le site d'atterrissage et les eaux souterraines ne devraient pas être à moins de 1,5 m de la surface. Le meilleur sol pour cet arbre fruitier est limoneux et limoneux avec une réaction neutre, riche en matière organique. L'acidité optimale du sol est de 7 pH.
Important! Il est important de considérer la nécessité d'un autre arbre pollinisateur à côté de la cerise. Si ce n'est pas le cas, vous devez acheter un semis d'une autre variété adaptée à la pollinisation et trouver également une place pour celui-ci sur le site.
Processus et schéma
Sur le site d'atterrissage, creusez un trou d'un diamètre d'environ 60 cm et de la même profondeur. Faites-le à l'avance. Pour la plantation de printemps, il est conseillé de préparer encore à l'automne et à l'automne - pas plus tôt que 3 semaines avant la plantation. Lors du creusement d'un trou, la couche supérieure du sol fertile est déposée séparément. Ensuite, ils en font un tel mélange:
- Humus - 2-3 seaux (utilisez généralement du fumier pourri ou du compost).
- Superphosphate - 300-400 g.
- Le potassium - de 50 à 150 g.
Si l'endroit choisi a un sol sablonneux ou argileux pauvre, alors lors de la plantation, tout le sol est remplacé par un sol plus approprié. Les sols acides sont alcalinisés avec de la chaux éteinte ou de la farine de dolomite.Le jour de la plantation, inspectez le système racinaire du semis - s'il est sec, le semis doit être mis dans l'eau pendant plusieurs heures. Ensuite, vous devriez essayer un semis dans la fosse et verser une colline de mélange de sol au fond. Sur celui-ci, l'arbre doit être situé de manière à ce qu'après la plantation, le cou des racines soit à 3-4 cm au-dessus du sol.Les racines de cerisier sont redressées et recouvertes de mélange de sol, en les tassant doucement pour qu'il n'y ait pas de vides. Ensuite, la plante est abondamment arrosée et attachée à une cheville.
Important! Les jeunes cerises plantées en automne devront être particulièrement soigneusement protégées du gel.
Les cerises de cette variété sont plantées à une distance de 3 m les unes des autres et avec des allées de 4 mètres.
Caractéristiques des soins aux variétés
Pour un bon retour des fruits pour les cerises Vladimirskaya, des précautions doivent être prises.
Arrosage et desserrage
Vous devez arroser l'arbre 4 fois par période:
- pendant la floraison;
- avec la formation de l'ovaire;
- après la récolte;
- fin octobre pour préparer l'hivernage.
Pendant toute la saison de croissance, sous un même arbre laisse jusqu'à 90 litres de liquide. Hydratez la cerise ne doit pas être sous le tronc, car cela compactera le sol et conduira au fait que l'air, l'humidité et les nutriments seront mal fournis au système racinaire. Les jardiniers recommandent de verser de l'eau dans des rainures spéciales faites de différents côtés du tronc. Pour un arrosage sous 1 arbre laisse 14 litres.
Autour du tronc, il est nécessaire d'ameublir le sol pour un meilleur air et une meilleure humidité. Il est également nécessaire au cours de cette procédure de procéder à l'élimination des graminées adventices, qui est une pépinière de divers ravageurs.
Tu sais La substance amygdaline est située dans des noyaux de cerises, qui sont convertis dans le corps humain en poison (acide cyanhydrique). C'est pourquoi il n'est pas recommandé de conserver les os avec des os pendant plus d'un an.
Application d'engrais
La fertilisation ne commence que 2 à 3 ans après la plantation des semis. Tout le pansement supérieur est appliqué avec l'irrigation sur les sillons creusés pour l'eau. Les engrais d'origine organique - fumier, humus, cendres, farine d'os - conviennent bien.Pour obtenir un rendement élevé, les jardiniers professionnels recommandent la fertilisation suivante sous 1 arbre:
- Au début du printemps après la fonte des neiges. Parallèlement au creusement, 250 à 300 g de cendres de bois sont introduits dans le sol autour du tronc.
- A la veille de l'apparition de la couleur. Introduire une suspension, diluée au taux de 1: 5, en une quantité de 2,5-3 litres. Vous pouvez également utiliser des excréments d'oiseaux ou du compost.
- Pendant la formation du fruit. Un tel habillage est bien adapté - l'herbe fermentée dans une proportion de 1:10 à raison de 10 litres.
- Après la récolte. Fertilisé avec de la farine d'os d'environ 250 à 300 g.
- L'automne avant l'hivernage. Nourrir avec frêne et feuillage dans la quantité de 250-300 g.
Des engrais minéraux adaptés aux fruits à noyau peuvent également être utilisés. Ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin de jardinage ("Idéal", "Berry").
Recadrer et façonner la couronne
La taille de ces arbres est recommandée au début du printemps, fin mars. À l'automne, l'élagage est effectué à des fins sanitaires. En hiver, les arbres doivent être au repos.
Lors de la plantation d'un semis, il ne reste que 5 à 7 branches squelettiques, qui sont situées à un intervalle égal les unes des autres. Il est à noter que la branche inférieure doit être à au moins 0,4 m du sol. Avec la croissance et le développement, environ 10 branches squelettiques se forment, qui forment la base de la couronne.Le schéma pour la formation d'une couronne clairsemée Après deux ans à partir de la plantation d'un semis, l'élagage est effectué non seulement pour former une couronne, mais aussi pour éliminer l'épaississement. Dans ce cas, toutes les pousses trop longues sont coupées, ainsi que les processus qui poussent vers l'intérieur. Il est nécessaire de faire attention à l'élagage sanitaire - pour éliminer les branches séchées et endommagées de diverses maladies.
Important! Lors de la taille, il ne doit pas y avoir de souches et les endroits de coupe doivent être recouverts de var jardin.
La prolifération des racines est également éliminée. Dans le même temps, il doit être supprimé avec le système racine, sinon il n'y aura aucun effet.
Protection contre le froid
Malgré une bonne résistance à l'hiver, les cerises doivent être préparées pour l'hivernage. Pour se protéger du froid, la zone autour du tronc est paillée de sciure et de paille. Lorsque la neige tombe, elle est ratissée plus près du tronc. Pour se protéger contre les ravageurs et les coups de soleil, le blanchiment est effectué au début du printemps.
Maladies et ravageurs
Considérez les maladies qui peuvent survenir dans les cerises de la variété Vladimirskaya:
Le verger de cerisiers peut être attaqué par de tels ravageurs:
- Puceron du cerisier. Les signes d'apparition sont la courbure des feuilles. Des points noirs se trouvent à l'arrière des feuilles - ce sont des colonies de pucerons. La taille de leur corps ne dépasse pas 2,5 mm. Contre eux, il est bon de vaporiser le feuillage avec une solution savonneuse (1/2 morceau de savon à lessive dans un seau de 10 litres d'eau). Lors de leur invasion, des préparations chimiques telles que l'Iskra, le Fitoverm sont utilisées.
- Tenthrède muqueuse. Identifiez le ravageur en pondant des œufs sur le dos des feuilles. Les feuilles elles-mêmes semblent brûlées. Dans ce cas, Fitoverm ou Aktaru sont utilisés.
- Cherry Pipeline. Un petit insecte vert doré (8 mm) qui mange le pilon et les étamines des fleurs et leurs larves qui émergent des œufs pondus sur le fruit gâchent les cerises. Lorsqu'ils sont trouvés, ils consomment des drogues "Aktara", "Karaté", "Spark".
- Tirez sur la teigne. Des chenilles apparaissent (larves de noctuelles), qui se nourrissent des feuilles et de la couleur, ce qui conduit à leur dessèchement. Utilisez "Confidor", "Karate", "Aktar".
- Mouche cerise. Les fruits gâtent les larves d'une petite mouche qui pond des œufs sur les baies. De petits points apparaissent dessus, puis les fruits endommagés pourrissent. Pour de petites quantités après la floraison, des pièges doux et des rubans adhésifs sont utilisés. S'il y a beaucoup de mouches des cerises, il est préférable d'utiliser les préparations chimiques «Iskra» ou «Karaté».
- Pucerons. Il vaut mieux utiliser une solution savonneuse. Pour les mouches des cerises, vous pouvez utiliser le médicament "Spark" ou "Karate". Pour les autres ravageurs du cerisier, ils sont traités au Karbofos ou au Fitoverm.
Important! Le traitement n'est pas effectué pendant la floraison, afin de ne pas effrayer les insectes pollinisateurs. Il est recommandé de répéter la pulvérisation avec une autre préparation chimique, car une dépendance se produit.
Dès l'apparition des maladies et ravageurs, il est important de procéder à la prévention:
- Inspectez le jardin et retirez les branches malades. Les endroits de coupes doivent être traités avec var jardin.
- Ramassez tous les fruits sans les laisser sur les branches. Brûler les fruits tombés ou creuser profondément (sur 50 cm).
- Effectuer une pulvérisation préventive contre les maladies fongiques en utilisant du sulfate de cuivre ou une bouillie bordelaise.
- Avant et après la floraison, effectuez un traitement préventif du jardin avec des préparations appropriées contre les insectes ravageurs.
- Utilisez des ceintures et des pièges de piégeage.
- Débarrassez-vous des fourmis en versant de l'eau bouillante sur les fourmilières (elles sont porteuses de pucerons).
- Creusez une section de coffre.
- Pour enlever les mauvaises herbes autour des arbres, et à l'automne pour éliminer les feuilles tombées.
Récolte et stockage
La récolte commence le 10 juillet. La maturation des fruits se produit en même temps. Pour conserver la récolte plus longtemps, les baies doivent être cueillies avec une tige. La récolte est recommandée le matin.Les cerises peuvent être utilisées fraîches et transformées. Les cerises fraîches ne sont pas conservées longtemps, mais elles peuvent être congelées. Sous cette forme, les cerises sont conservées pendant environ 12 mois. Mais simplement sur l'étagère du réfrigérateur dans un sac en plastique, ils ne peuvent pas rester plus de 2 semaines. Ce produit est bien adapté au traitement. Des cerises, on obtient une délicieuse confiture, une compote, des fruits confits et la célèbre liqueur de cerise.
Tu sais Pour économiser une petite quantité de cerises fraîches, vous pouvez utiliser cette méthode - un pot de verre propre est recouvert de feuilles de cerisier et les rangées de fruits intacts sont disposées en rangées, en les déplaçant avec des feuilles. Sous une housse en nylon dans un endroit frais et sans lumière, ils restent jusqu'à l'hiver.
Les cerises de la variété Vladimirskaya sont éprouvées dans le temps et donnent de délicieux fruits pour une utilisation universelle. Lors de la plantation, vous devez vous soucier de la variété de pollinisateurs et ne pas oublier la protection opportune contre les maladies et les ravageurs.