L'atelier gastronomique «Goat Chka» de la région de Vinnytsia a lancé la production de sauces salées originales à base de yaourt. La société en a parlé sur sa page Facebook.
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Au début, l'entreprise produisait des yaourts à boire salés, mais ils n'étaient pas demandés par la population. La mauvaise expérience n'a fait qu'encourager l'entreprise à rechercher des solutions rentables. Ainsi, un produit unique sur le marché ukrainien a été créé.
Les sauces «Chèvre Chka» sont équilibrées en densité et sont idéales pour les salades, les pommes de terre et diverses céréales.
Pour information, le projet "Goat Chka" en plus des sauces produit un grand nombre de fromages faits maison. Tous sont préparés à partir du lait de vache et de chèvre le plus frais. Dans son travail, l'entreprise n'autorise pas l'utilisation de conservateurs, d'additifs chimiques et de graisses végétales.
L'assortiment de la société comprend: fromage feta au lait de vache, fromage avec shambhala, mozzarella, suluguni, fromage feta au lait de chèvre. Les fromages frais sont représentés par des produits à la cannelle, aux amandes, au thym, à la ricotta et à la menthe. Les acheteurs sont offerts et des boules de fromage à l'huile de tournesol.