Les apiculteurs savent que ces dernières années, une plante comme le mélilot s'est répandue dans le monde entier. Vous trouverez toutes les informations sur cette plante de miel utile dans cet article.
Description botanique
Donnik est un représentant de la famille des légumineuses, la sous-famille des mites. C'est une plante bisannuelle: cela signifie qu'elle ne commence à fleurir que la deuxième année. Il est rare de rencontrer des représentants annuels de cette plante. Les gens l'appellent souvent le sarrasin sauvage, l'herbe italienne ou moulue, le burkun et les burkunets. La principale méthode de sélection de cette plante est la multiplication des graines.
Vous pouvez le reconnaître par l'odeur caractéristique de ses fleurs - l'herbe tondue (odeur de coumarine).
Apparence
En hauteur, le trèfle peut atteindre 200 cm. À partir d'une tige directe puissante, les folioles équipées de petits denticules le long des bords poussent. Ses fleurs ont une couleur jaune vif, elles sont petites, tombantes, attachées à de courts pédicelles. Souvent, ils sont collectés dans de longues brosses compactes, qui peuvent atteindre 80 cm de longueur. La zone de nectar est située à la base de la corolle. Les fruits sont de petits haricots (jusqu'à 4 cm). Ils mûrissent en août.
Distribution
Initialement, cette usine ne s'est développée qu'en Asie et en Europe. Après est apparu au Royaume-Uni, en Nouvelle-Zélande et en Amérique. Maintenant, le trèfle doux est répandu dans le monde entier. Les endroits où vous pouvez le rencontrer le plus souvent sont les prairies, les champs, les terrains vagues et les carrières.
Valeur économique et application
Donnik a gagné en popularité en raison de ses propriétés utiles qui lui permettent d'être utilisé comme:
- Herbe médicinale. Melilot est utilisé à la fois en médecine populaire et en médecine officielle. Il contient des substances utiles: huiles essentielles, sucres, protéines, choline, tanins et divers acides. Cela vous permet de l'utiliser comme expectorant, antiseptique, analgésique, laxatif et normalisant le travail de la vessie.
- Agent d'alimentation. À partir de cette plante, on produit du fourrage vert et du foin pour le bétail. 100 kg de foin contiennent 51 unités d'alimentation.
- Siderat. La propriété du trèfle pour améliorer le sol est connue depuis longtemps. À l'endroit où il a poussé, le sol est enrichi en calcium et l'acidité est également réduite, ce qui peut être utile pour l'agriculture. Il est un bon prédécesseur pour les céréales. Les racines de la culture libèrent une grande quantité de dioxyde de carbone dans la terre, ce qui transforme le carbonate de sodium en bicarbonate de sodium moins toxique.
- Usine de miel. Melilot est largement utilisé pour la production de miel. Par exemple, le trèfle blanc vous permet de collecter jusqu'à 300 kg de miel de haute qualité sur 1 ha.
25 types de trèfle sont connus. Mais les plus populaires étaient le blanc et le jaune.
Trèfle blanc
Le trèfle blanc est une plante d'un ou deux ans à petites fleurs blanches. L'espèce annuelle a des propriétés médicinales et est une plante de miel de première classe. Cette plante est sans prétention aux conditions de croissance, il est donc facile de la cultiver et de la multiplier par graines.
Important! Le trèfle blanc appartient au groupe des plantes vénéneuses. Avec un traitement incorrect, du dicumarole est produit, ce qui peut provoquer des saignements internes.
En raison de sa capacité à synthétiser la coumarine, l'aspect blanc présente à la fois des qualités utiles et des contre-indications. Le miel de son nectar est considéré comme extrêmement précieux et l'un des meilleurs. En raison de la floraison abondante, qui dure 2 mois, l'efficacité des ruchers peut augmenter de 7%.
Trèfle jaune
C'est une plante à grandes fleurs jaunes. Les gens l'appellent parfois stable, moite, trèfle, vargun, etc. Contrairement aux espèces blanches, il a une tige légèrement plus courte, des inflorescences moins étalées pendant la floraison, mais il a des folioles 2 fois plus larges et commence à fleurir 2 semaines plus tôt .
Tu sais Le trèfle jaune contribuera à la lutte contre les mites.
La composition chimique est différente, mais les deux espèces contiennent de la coumarine, des flavonoïdes, des saponines triterpéniques et de l'huile essentielle avec des effets anti-inflammatoires, antioxydants et neuroprotecteurs.
C'est l'espèce jaune qui est plus facilement utilisée en médecine, car contrairement à la blanche, elle n'est pas toxique, elle est donc considérée comme médicinale.
Productivité du miel
À partir de 1 ha de champs de trèfle, vous pouvez collecter jusqu'à 300 kg de nectar. Pour une production productive de nectar, les plantes ont besoin de certaines conditions: temps chaud sans sécheresse avec précipitations périodiques. La productivité du nectar diminue si les précipitations sont insuffisantes.
La plupart du miel est produit par des variétés annuelles, et surtout par des représentants de la culture sauvage. L'espèce blanche est précieuse en ce qu'elle est capable de produire du nectar même par temps sec, lorsque d'autres variétés et cultures ne produisent pas de nectar.
Il est également à noter que dans ses fleurs, le nectar est facilement accessible aux abeilles.
Le miel de ces plantes est translucide, de couleur claire avec un arôme agréable. Il est considéré comme du miel d'excellente qualité, avec des caractéristiques gustatives élevées. Avant la cristallisation, il est presque transparent. Il ne cristallise pas longtemps et peut être laissé aux abeilles pour l'hiver. La composition de ce miel est de 38% de glucose et 40% de fructose.
Les avantages du trèfle
Le plus utile en termes de propriétés médicinales est le mélilot jaune médicinal. Les espèces restantes sont également utilisées en traitement, mais beaucoup moins souvent.
Les médicaments contenant cette plante sont utilisés pour traiter:
- l'asthme
- troubles de l'estomac;
- maux de tête;
- tousser
- rhumes.
Tu sais En vieux russe, le mot "mélilot" signifiait goutte — maladie métabolique. Avec l'aide de cette plante, les médecins ont traité cette maladie.
Les médicaments de type médicinal contribuent à la production de globules blancs dans le sang. De plus, les préparations qui soulagent les crises, améliorent la pression artérielle et l'approvisionnement en sang en général, sont faites de mélilot. Cette plante a également la capacité de guérir les plaies et aide à l'inflammation des muqueuses.
Le trèfle jaune produit des médicaments qui aident à lutter contre le mal des rayons et les dommages causés par les radiations. Le miel fabriqué à partir de ces plantes a également des propriétés curatives. Il aide à l'hypertension, l'insomnie, les maladies articulaires.
Types principaux
Les espèces végétales les plus connues:
- Blanc La célèbre usine de miel de la plus haute qualité. Espèce eurasienne résistante à la sécheresse, aime la lumière et tolère bien le froid. Toxique, peut provoquer des saignements. La période de floraison ne dure qu'un mois et les fleurs de cette espèce elles-mêmes ne vivent pas plus de deux jours.
- Labouré. Plante annuelle. Désigne les petites espèces de coumarines (1-2 points). En blanc, le contenu de la coumarine est de 3 à 5 points.
- Indien. Plante annuelle atteignant 50 cm de haut, fleurit dans la première moitié de l'été. Principalement utilisé pour la cuisson des aliments.
- Médicinal Il est activement utilisé en médecine pour la fabrication de diverses préparations et décoctions. Plante de miel précieuse. Il fleurit dans la seconde moitié de l'été.
- Dentée. Faible biennale (jusqu'à 90 cm). Il est considéré comme un look sans mousqueton. Cultivé comme une plante de miel.
- Le plus haut. Look éternel. Les tiges peuvent atteindre 200 cm et poussent principalement en Europe et en Méditerranée occidentale.
Plantation
Cette culture se propage en semant des graines. Une de ses qualités positives est sa simplicité sans prétention au sol. Il pousse bien sur les sols chernozem, solonetz, légèrement podzolique et carbonaté. Ne prend pas racine dans les sols acides et marécageux.
Important! Cette plante est extrêmement sensible à l'oïdium, à l'ascochitose, à la péronosporose et à la bactériose racinaire. Le traitement est préférable avec des solutions fongicides.
Avant le semis, la culture du sol est effectuée - creuser avec des engrais (50 g de superphosphate et 20 g de sel de potassium chacun). Les graines de cette plante sont en pierre dure, ce qui signifie qu'il leur sera difficile de germer. Les jardiniers expérimentés conseillent d'effectuer une procédure de scarification avant le semis - violation de l'intégrité du tégument. Cela peut être fait à l'aide de dispositifs spéciaux - scarificateurs ou trèfle.
Le semis commence mieux en avril. Avant cela, ils creusent des rainures à une distance de 50 cm, puis vous devez semer les graines et saupoudrer les rainures avec une petite quantité de terre. Melilotus gagne de plus en plus en popularité dans le monde grâce à un miel de première classe et une bonne productivité en nectar. Ces informations seront particulièrement utiles pour les apiculteurs qui choisissent une culture pour se développer dans les ruchers.