Black Prince est une variété de pomme de terre moyennement précoce qui se distingue des autres variétés par sa couleur de peau bleu-violet, ainsi que par un niveau élevé d'antioxydants. Cette variété ne convient pas à la culture industrielle, mais est populaire parmi les résidents d'été amateurs.
Historique de sélection
Il existe de nombreuses versions sur cette partition, mais les plus populaires et les plus crédibles - les fondateurs de la variété sont deux pays - Israël et la Hollande. Et le moment où cette pomme de terre violette se caractérise par une productivité faible mais de haute qualité ne fait que confirmer cette opinion.
Description de la variété Black Prince
Les pommes de terre ne sont pas populaires parmi les agriculteurs, cependant, elles ne provoquent que des critiques positives de la part des propriétaires de parcelles personnelles. Le buisson est de petite taille, il occupe donc un minimum de terrain. Les tubercules sont uniformes et nets, et la forme est ovale, légèrement allongée.Le tubercule laisse une taille très impressionnante: longueur - pas plus de 12 cm, et poids - 150 g.
Important! Pela période de maturation ne dépasse pas 3 mois.
La récolte dans un buisson ne dépasse pas 7 pommes de terre. Pendant la cuisson, le Prince ne noircit pas et ne devient pas bleu, bien qu'il ait une peau violette foncée. De plus, cette variété a des propriétés utiles: une teneur élevée en protéines, vitamines, précieux acides aminés, bêta-carotène.
Avantages et inconvénients du Black Prince
- Avantages:
- goût incomparable;
- la plante-racine elle-même a une densité élevée, ce qui réduit ses dégâts pendant le creusement;
- tolère bien l'hiver, car il peut résister à des conditions de température changeantes;
- le système immunitaire est adapté à la plupart des maladies modernes.
La composante chimique du légume affecte favorablement le ralentissement de la mort cellulaire dans le corps humain, qui arrête un processus aussi inévitable que le vieillissement.
- Inconvénients:
- faible productivité.
Cependant, selon les agronomes, 5-7 morceaux d'un buisson sont un bon résultat. Des études moléculaires ont montré qu'il existe des composants nocifs, mais ils ne diffèrent pas des propriétés des pommes de terre ordinaires. Cela se réfère aux zones vertes du légume, qui sont fortement recommandées pour couper toute pomme de terre.
Planter et cultiver des variétés
Il n'est pas difficile de cultiver des pommes de terre noires, mais vous devez préparer correctement le sol et les tubercules pour la plantation, ainsi que respecter les règles de culture et d'entretien de la plante.
Dates et caractéristiques de l'atterrissage
Commencez à planter de la même manière que les pommes de terre ordinaires. Compte tenu du fait que le Prince noir arrivera à maturité au bout de 90 à 95 jours, il est recommandé de l'introduire dans le sol début mai.
Préparation du sol et des tubercules pour la plantation
Pour une meilleure récolte, il est fortement recommandé de faire attention à la sélection des plants de pommes de terre. Vous devez sélectionner une taille moyenne standard. Il est important de sélectionner des tubercules de couleur saturée et avec de petits indicateurs de germes.
Tu sais Les pommes de terre peuvent être cultivées avec succès dans l'espace. C'est raconté Article de la NASA, publié en 2010.
Le Prince Noir est sans prétention à l'atterrissage, cependant, le sol est différent pour tout le monde. Si la terre est sablonneuse, apportez des pommes de terre dans les tranchées, ce qui vous fera gagner beaucoup de temps et d'efforts. Dans le cas d'un chernozem ou d'argile, faire des trous. Dans les deux cas, le légume est appliqué à une distance ne dépassant pas 30 cm.
Préparation du matériel de plantation
La préparation est tout aussi importante que le processus de croissance lui-même. Après avoir sélectionné les pommes de terre à planter, placez-les dans un endroit chaud ou recouvrez d'une couverture. Il peut être vaporisé avec de l'eau pour une germination plus rapide des germes. Avant d'appliquer sur le sol, traiter les racines avec un mélange d'engrais minéraux et de cendres. Vous pouvez également gérer l'accélérateur de croissance - "Kornevin", "Hétéroauxine".
Caractéristiques d'atterrissage
Le prince noir doit être mis en terre avec d'autres variétés. Le moment simultané (croisé) de floraison des cultures n'affecte que positivement la pollinisation. Il est également nécessaire d'utiliser de la cendre de bois: elle contribue à l'enrichissement du sol en nutriments, et c'est pourquoi les fosses (tranchées) saupoudrées donnent un meilleur rendement.
Tu sais Des fleurs les pommes de terre étaient auparavant utilisées comme décoration. Marie Antoinette aimait tellement les pommes de terre qu'elle en décorait sa coiffure.
Entretien des pommes de terre
Pour prendre soin des pommes de terre, les étapes suivantes seront nécessaires:
- Mauvaises herbes ou récolte de mauvaises herbes - une partie intégrante lorsque vous travaillez avec des cultures légumières. Il est effectué à chaque nouvelle pousse d'herbe, mais au moins trois fois pendant la saison estivale.
- Lors du désherbage, il est nécessaire non seulement d'enlever l'excès de végétation autour de la brousse, mais aussi de salir le sol - cela contribue à l'enrichissement du sol en oxygène.
- Affecte la fructification et le hilling.. Vous devez attendre que le buisson atteigne une hauteur de 20-30 cm et avec un hachoir pour chauffer la colline autour du tronc. Au fil du temps, la terre rétrécira, c'est pourquoi il est important de répéter la procédure plusieurs fois jusqu'à la floraison.
- Vous pouvez compter sur les conditions naturelles, mais les engrais ne seront pas superflus. Pour Prince, les engrais sont appliqués une fois par mois. Il existe plusieurs stades de croissance: initiale, floraison, pleine maturation. Le premier - non moins responsable que les autres - est la formation d'arbustes et l'apparition de fruits supplémentaires. Au stade initial, environ 0,5 litre par buisson de solution d'urée sera utile. La période de floraison doit se dérouler d'elle-même, sans aucune intervention de l'extérieur. Lorsqu'il reste quelques jours avant de déterrer la récolte tant attendue (environ une décennie), vous devez humidifier les buissons avec du superphosphate.
- Le Black Prince résiste aux conditions météorologiques changeantes. Les conditions idéales sont de courtes pluies au printemps et en été. En cas de temps sec, l'arrosage est nécessaire. Le moment idéal pour cela est tôt le matin ou avant le coucher du soleil. Lorsque vous arrosez des pommes de terre avec un arrosoir ou un tuyau d'arrosage, l'eau doit couler sous le buisson. Si de l'humidité pénètre sur les feuilles, elles brûlent sous l'influence des rayons ultraviolets.
Maladies et ravageurs de la pomme de terre
Le Black Prince résiste à de nombreuses maladies de la pomme de terre, telles que:
- cancer de la pomme de terre;
- nématode formant des kystes dorés;
- gale commune.
Les ravageurs peuvent toujours affecter la santé des pommes de terre, mais il existe actuellement une tonne d'options pour y faire face. De nombreuses variétés à fruits noirs sont très attirées par les ravageurs, en particulier les coléoptères du Colorado. Et le Prince Noir ne fait pas exception, il est donc nécessaire d'enlever les mauvaises herbes en temps opportun, ainsi que d'espacer les rangées avec des matériaux de sciure ou de la paille hachée, qui inhibent les ravageurs dans le sol et au-dessus.
Important! N'oubliez pas l'introduction de cendres dans le sol avant la plantation, car elle enrichit non seulement la terre, mais constitue également une mesure préventive pour l'apparition de diverses maladies. La pomme de terre ne peut pas se passer de pourriture, et donc la cendre de bois aidera à éviter ce moment désagréable.
Dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre, les produits chimiques aideront: Regent, Commander, Prestige, Lightning, Apache. Entre les rangées, il reste un espace terrestre qui doit être maintenu propre, proche de l'idéal, car une végétation excessive contribue à la propagation des ravageurs.
Récolte et récolte du Prince Noir
La pomme de terre pousse sous un buisson et, par conséquent, lors de la récolte, il est nécessaire de battre en retraite avec une pelle à 20 cm de la cible prévue. Après la récolte, elle doit être laissée pendant une semaine dans un endroit bien ventilé. Il est interdit de ramener les racines dans le sous-sol immédiatement après le creusement, il doit sécher.
Le placement au sous-sol requiert également certaines conditions:
- la boîte ne doit pas être sourde, mais avec des ouvertures pour la ventilation;
- le récipient doit être soulevé du sol (posé sur des briques ou des barres) afin d'éviter la croissance abondante des germes;
- en cas de gel intense, les conteneurs contenant des produits doivent être isolés avec une couverture ou des chiffons chauds inutiles.