L'héroïne bien connue d'un conte populaire, le radis, est un légume vitaminique qui, en plus d'en préparer divers plats, est utilisé avec du miel naturel comme remède dans le traitement et la prévention du rhume. Les propriétés uniques de ces ingrédients rendent l'antitussif basé sur eux vraiment cicatrisant et efficace. Ensuite, nous parlons des bienfaits du miel et du radis, et considérons également quelques recettes avec leur participation pour une utilisation dans le traitement du rhume.
Tu sais Le radis a de très petites graines.Alors, quand il était planté, le semeur ramassait du matériel de plantation dans sa bouche, puis le recrache sur les terres arables, fournissant ainsi au radis une densité de semis optimale.
Propriétés utiles des navets et du miel
Examinons plus en détail la qualité des deux produits pour maintenir un excellent bien-être.
- Propriétés utiles du radis:
- a une faible teneur en calories pour 100 g de produit - 30 kcal;
- contient des vitamines (A, B1, B2, B3, B9, C) et des minéraux (phosphore, fer, magnésium, sodium, calcium, potassium);
- le jus de racine dilue la sécrétion visqueuse des bronches, ce qui provoque un effet expectorant;
- possède des propriétés antivirales et bactériostatiques, inhibant la croissance et la reproduction des microbes pathogènes;
- possède des propriétés antipyrétiques, éliminant la fièvre;
- favorise la détoxification du corps en raison des propriétés diurétiques et cholérétiques;
- contribue à la santé globale, rétablit les propriétés immunitaires et améliore la circulation sanguine;
- stimule la sécrétion du suc gastrique et guérit le système intestinal, empêchant le développement du cancer du côlon et du rectum;
- sert d'oncoprotecteur (comme prévention du cancer) pour la prostate, le pancréas et les glandes mammaires;
- en nutrition diététique, il est utilisé pour les patients atteints de pathologies du foie, de la vésicule biliaire et des voies biliaires, avec gastrite avec fonction sécrétoire réduite, colite spastique, avec atonie intestinale, avec diabète et obésité;
- utile dans l'enfance pour la croissance osseuse, ainsi que souffrant d'ostéoporose;
- sert d'aide au traitement de l'acné et de l'eczéma;
- régule l'activité cérébrale, augmentant la force des vaisseaux sanguins et renforçant les structures cellulaires des neurones;
- a un effet calmant sur le système nerveux;
- sert d'antirhumatismal et d'analgésique.
Important! Bien que l'utilisation du radis soit indiquée pour le diabète, les préparations contre la toux préparées avec l'ajout de miel sont contre-indiquées dans cette maladie. Par conséquent, les médicaments contre le navet pour les diabétiques sont préparés sans apiculture.
- Les bienfaits du miel:
- faible teneur en calories - 100 g de miel contiennent 31,5 kcal;
- contient du glucose, du maltose, du saccharose, de la lévulose, de l'eau et des sels minéraux;
- les oligo-éléments sont présents sous une forme équilibrée - fer, iode, phosphore, potassium, magnésium, calcium;
- saturé de vitamines B2, B6, d'acides (pantothéniques et foliques);
- augmente la vitalité;
- Il possède les qualités antivirales, antibactériennes et antifongiques les plus puissantes (il guérit rapidement les coupures et les brûlures).
- améliore la qualité du sang;
- protège contre les radicaux libres;
- sert de substitut de sucre aux diabétiques et aux personnes ayant des niveaux élevés de mauvais cholestérol dans le corps;
- utile pour les rhumes (élimine la congestion nasale et le syndrome de la toux);
- améliore la digestion et normalise l'acidité du suc gastrique;
- augmente l'hémoglobine (produit de sarrasin);
- sert d'énergotonique aux enfants, aux athlètes, aux personnes en convalescence et aux personnes impliquées dans des travaux lourds;
- restaure l'immunité en raison de la teneur élevée en acides aminés;
- normalise le métabolisme;
- utilisé comme sédatif pour assurer un bon sommeil;
- un excellent produit cosmétique en soi et en tant que composant pour diverses préparations: shampooings, masques et baumes pour les cheveux; crèmes pour les mains, le visage et le corps; masques hydratants et rajeunissants.
Normes et posologie d'utilisation
Un remède populaire à base de radis avec addition de miel est un médicament thérapeutique plutôt efficace pour de nombreuses maladies. Le remède décrit est utilisé avec succès pour la toux sans effets secondaires (s'il n'y a pas de contre-indications), à la fois à l'âge adulte, y compris pendant la grossesse, et pour les très jeunes enfants - 2 ans et plus (bébés comme le miel liquide).
Important! Les pédiatres ne recommandent pas catégoriquement l'utilisation de miel dans le traitement des enfants de moins d'un an: en plus des réactions allergiques, l'utilisation de miel peut provoquer le botulisme chez un enfant, car le système digestif du bébé n'est pas capable de combattre les bactéries qui sont souvent présentes dans les produits apicoles.
Nous donnons les normes de prise et de dosage des médicaments au miel pour les personnes de différents âges et conditions, avec diverses affections:
- Pour la toux: les adultes (y compris les femmes enceintes) prennent 1 cuillère à soupe. l 3-4 fois par jour; enfants - 1 heure 3 fois.
- Carence en vitamines: Les adultes prennent du sirop 3-4 fois par jour pendant 1 cuillère à café., Les enfants - 0,5 h.2 fois.
- Pour l'insomnie: adultes: 3 cuillères à soupe. par jour (30 minutes avant les repas).
- Avec hypertension: Adultes: Prendre 1 heure 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.
- Pour nettoyer les intestins: prendre le médicament pendant 7 jours, 1 fois par jour, le matin, à jeun.
Recettes de cuisine
Sirop contre la toux
Pour préparer le sirop, vous aurez besoin des composants et ustensiles suivants:
- 1 radis noir (le sirop est plus concentré);
- 1 cuillère à soupe le miel;
- un couteau;
- Bidon de 0,5 litre.
Tu sais Dans les temps anciens, les Grecs et d'autres peuples utilisaient les propriétés conservatrices du miel pour préserver les morts. Ainsi, après la mort soudaine d'Alexandre de Macédoine, qui était en campagne au Moyen-Orient, son corps a été immergé dans du miel et transporté pour être enterré dans sa patrie, en Macédoine.
Instructions étape par étape:
- Lavez soigneusement les racines et séchez avec une serviette.
- Coupez le haut de la racine avec un couteau en forme de capuchon.
- Coupez une petite cavité de 5 cm de diamètre et de 3 à 4 cm de profondeur à partir du haut du corps du navet avec un couteau (selon la taille du radis).
- Mettez la racine de la racine dans un pot d'eau de 0,5 litre (cela est nécessaire pour que le navet ne sèche pas très rapidement et puisse libérer plus de jus).
- Versez le miel dans le trou préparé et couvrez avec le couvercle coupé.
- Laisser un «vaisseau» de la racine pour infuser avec du miel pendant 6 à 8 heures.
- Utilisez du jus formé à l'intérieur des navets pendant 1 heure en 15 minutes. avant les repas, 4 fois par jour.
Vidéo: Radis noir au miel de toux
Une décoction d'une toux forte et profonde
Pour cuisiner des navets pour cette recette, vous aurez besoin d'ingrédients, d'ustensiles et d'appareils électroménagers:
- 2 radis de taille moyenne (pour obtenir 100 ml de jus);
- 30–35 g de miel (1 c. L);
- râpe (mixeur, presse-agrumes);
- vaisselle pour un bain-marie.
- Laver, peler et moudre les radis avec une râpe, un mélangeur ou un presse-agrumes, en séparant le jus.
- Verser le jus dans des plats émaillés et mettre au bain-marie et porter à ébullition.
- Laisser refroidir légèrement jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis mélanger le jus avec le miel.
- Prenez le médicament pour 1 cuillère à soupe. 4 fois par jour.
Recette d'infusion de toux sèche
Ingrédients et ustensiles:
- 1 radis de taille moyenne;
- 500-600 ml d'eau bouillante;
- 1 cuillère à soupe le miel;
- récipient en verre ou émaillé.
Instructions sur la façon de préparer la perfusion:Important! Dans l'enfance, dans toutes les recettes, le dosage du produit apicole est divisé par deux.
- Lavez et épluchez soigneusement le radis de la peau.
- Coupez les racines en petits cubes.
- Mettez les cubes dans un plat émaillé ou en verre et versez de l'eau bouillante de manière à ce qu'elle recouvre les racines coupées.
- Laisser infuser le légume pendant 6 heures.
- Égoutter le liquide refroidi, ajouter 1 cuillère à soupe. le miel et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
- Prenez l'infusion de miel 3 fois par jour pour 2 cuillères à soupe. l
Comment prendre
L'utilisation de médicaments préparés à partir de radis avec du miel est prise selon les règles suivantes:
- La réception commence dès les premières manifestations du rhume, qui sont exprimées par le syndrome de la toux.
- Le bouillon, l'infusion et le sirop sont pris à jeun, 3 à 4 fois par jour.
- S'il y a une sécrétion active de crachats, les médicaments sont bu jusqu'à ce qu'ils disparaissent complètement.
- Lorsqu'une toux allégée se produit, le médicament est arrêté.
Contre-indications
Bien que la plante-racine décrite, ainsi que le miel, aient une valeur nutritionnelle et médicinale, il est inacceptable de ne pas mentionner certaines de leurs propriétés, qui peuvent servir de contre-indications pour certaines maladies.
- Parmi eux:
- réactions allergiques à la composition des deux produits;
- gastrite de l'estomac avec augmentation de la fonction sécrétoire;
- ulcères de l'estomac et du duodénum;
- insuffisance rénale aiguë;
- perturbations dans le travail des valves cardiaques;
- l'asthme bronchique;
- diabète sucré;
- pneumosclérose;
- âge des enfants jusqu'à 2 ans.
Le radis au miel naturel est une excellente combinaison de produits à haute valeur médicinale, inventés depuis des temps immémoriaux. L'ancienne recette d'un garde-manger naturel est une méthode efficace et peu coûteuse de lutte contre de nombreuses maladies, et contribue également à augmenter la vitalité et à améliorer la santé globale.