Il n'y a pas si longtemps, le sucre biologique a été introduit dans la capitale de l'Ukraine, produit par la sucrerie Gnidavsky en utilisant le système Organic Standard. Les principaux États de l'Union européenne et du monde entier sont intéressés par son achat.
Cet événement a été annoncé par le vice-président du conseil d'administration de la sucrerie Gnidavsky Alexander Nikishin, le service de presse de l'entreprise partage des informations.
Sur le territoire de l'Ukraine, le sucre biologique n'est produit que dans une seule entreprise: l'usine de Gnidavsky. Et il est vendu à un prix non pas de 350, mais de 1350 euros.
Bien sûr, ces produits ont été libérés à des conditions de péage, car avant de faire un produit sucré, vous devez d'abord obtenir des betteraves, qui lui serviront de matières premières, a déclaré Alexander Nikishin.
Selon l'entrepreneur, bien que la présentation du produit se soit bien déroulée, ses marchés de vente sont désormais limités. En 2018, 250 hectares de terres ont été alloués à la culture de betteraves biologiques dans le pays.
En 2019, il est passé à 350 ha. Les betteraves obtenues sur ces terres seront principalement traitées à l'entreprise Gnidavsky.
Selon Alexander Nikishin, le suivi du processus de transformation des matières premières biologiques sera assuré par des membres de l'organisation internationale Organic Standard. Ils veilleront à ce que le produit résultant réponde à toutes les exigences et normes.